家で簡単、薫製作成
年末にこんなの買ってみました。
『THERMOS 保温燻製器 イージースモーカー 』
だいたい30分あれば薫製が作れます。
下は、チーズの薫製。
出来立ては適度にとろとろで、非常においしかったです。
ポイントは水分を事前にある程度抜いておくことです。

チップも一緒に買うことをお勧めします。
カテゴリー : 生活
年末にこんなの買ってみました。
『THERMOS 保温燻製器 イージースモーカー 』
だいたい30分あれば薫製が作れます。
下は、チーズの薫製。
出来立ては適度にとろとろで、非常においしかったです。
ポイントは水分を事前にある程度抜いておくことです。

チップも一緒に買うことをお勧めします。
1ヶ月前のニュースですが、今日こんなのを見つけました。
http://news.livedoor.com/article/detail/4333100/
電車の頭にメーテルの顔が。。。

(出典:もきログ)漫画家の日高トモキチさんのブログです
乗車すると遠い宇宙のどこかにさらわれて、機械部品の一部にされてしまいそうですが。。。
記念切符がほしいのですがもう売り切れているだろな。
ちなみに私は日高トモキチさんの作品『パラダイスロスト』から日高さんのファンです。
昔(10年くらい前)、インターネットがいまよりすすんでない頃、必死に探し手に入れた『パラダイスロスト』の単行本は今でも私の宝物です。
麻雀漫画ですが、考えられないくらいのシュールでバカバカしい漫画です。巻末の作者自身のネタ解説がまた面白いです。
アマゾンならすぐ本が見つかる。いい時代になったよな。
陸奥宗光と小村寿太郎による不平等条約の改正はよく知られているが、ノルマントン号事件はご存知でしょうか?
明治19年(1886年)にイギリス国籍の貨物船 ノルマントン号事件が沈没しました。
その際に、乗船していた白人はボートで助かりましたが、乗客の日本人は25名全員が亡くなりました。
事件後、ノルマントン号の船長が裁判にかけられましたが、当時は治外法権のため船長を日本で裁判にかけることができず、イギリスの裁判では一旦無罪になりました。
しかし生存者を考えると船長の対応がおかしかったのではないか(白人だけを助けたのではないか)という疑問がわいてきます。
世論の高まりにより、再度イギリスで裁判が行われるも結局は禁錮3ヶ月。
この判決から不平等条約改正の気運が高まり、明治27年にイギリス、明治32年にアメリカの日本に対する治外法権がなくなりました。
100年以上前の出来事ですが、理不尽を許さないためには国民のエネルギーが必要であると感じました。
ノルマントン号とは関係ありませんが、治外法権撤廃に尽力した陸奥宗光の奥さんは非常に美人で『鹿鳴館の華』といわれていたそうです。
写真が残っていますが確かに美人。
仕事のできる男(カミソリ大臣)の傍らには美人が。。。くやしいけど納得です。
ノルマントン号事件(ウィキペディア)
陸奥亮子(ウィキペディア)
鹿鳴館の妻たち本です
今日、TVで王将の唐揚げについている魅惑の味がする『魔法の粉』の作り方が公開されていた。
てっきりコショウが入っていると思っていたが、入っているのは塩と山椒!
塩と山椒を1:1の分量でフライパンで煎るとのことだった。
子供の頃からの謎が一つ解けました!
今度家でやってみよう。
Optimized by SEO Ultimate